Le ministre responsable du Commerce Canada–États-Unis, Dominic LeBlanc, a affirmé que le système de gestion de l’offre demeure entièrement intact et qu’il sera protégé dans les textes d’une éventuelle entente en cours de finalisation. Une déclaration qui survient alors que les États-Unis cherchent depuis plusieurs années à obtenir un meilleur accès au marché agricole canadien.
La gestion de l’offre occupe une place importante dans le secteur agricole canadien, particulièrement pour les producteurs de lait, de volaille et d’œufs. Mais concrètement, comment fonctionne ce système et pourquoi les producteurs tiennent-ils autant à le protéger?
Je me suis entretenu avec Michel Dignard, le vice-président de l’Union des cultivateurs franco-ontariens, pour avoir son opinion sur la gestion de l’offre en Ontario et au Canada.
(Photo : GOFM)